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実家で父が作って送ってくれたレモンと卵でレモンケーキが焼けた。
レモンの皮たっぷりで美味しい！

レシピはローズベーカリーから。

バニラエクストラクトを持っていなくて、入れずに作ってみたんだけれどそれでも美味しい。入れたらもっと美味しいんだろうなあ。

レモン汁で作ったグレイズが美味しくて困るんだけれど、砂糖の量が半端無くてちょっとぞっとする。
グレイズかかったお菓子は怖い。怖い。まんじゅうこわい。